ত্বকের জন্য তরমুজ

গরম পড়তে শুরু করেছে। সেই সঙ্গে বাজারে এসেছে সুস্বাদু সব তরমুজ। বেশির ভাগ লোকের ধারণা, তরমুজে কেবল পানি আর মিষ্টি ছাড়া কিছু নেই। কিন্তু আসলে এই ফলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ও খনিজ উপাদানও আছে। পুষ্টিমানেও সমৃদ্ধ এটি। ত্বকের জন্য তরমুজ বিশেষ উপকারী। এই ফল আমাদের ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়। এটির রসও ত্বকের সুরক্ষায় কার্যকর।

বিষয়টির বিজ্ঞানভিত্তিক কারণও আছে। কেননা তরমুজে আছে প্রচুর ভিটামিন এ। আর এটি ত্বকের সুস্থতা রক্ষায় প্রয়োজনীয়। এ ছাড়া এটি ভিটামিন সি-এরও উৎস, যা ত্বকের কোলাজেন কলার নমনীয়তা বজায় রাখে। রোধ করে ত্বকের বুড়িয়ে যাওয়া। এক কাপ তরমুজকুচিতে আপনি পেয়ে যাবেন সারা দিনের চাহিদার ২১ শতাংশ ভিটামিন সি এবং ১৭ শতাংশ ভিটামিন এ। সবচেয়ে বড় কথা, এই গরমে ত্বকের আর্দ্রতা রক্ষা করা খুবই দরকার। আর তরমুজে ৯২ শতাংশই পানি। গরমে তরমুজ খেলে তাই ত্বকের আর্দ্রতা নষ্ট হবে না। সব মিলিয়ে বলা যায়, ত্বকের সুস্থতার জন্য তরমুজ মোটামুটি অপরিহার্য।

এমএনটি

সূত্রঃ প্রথম আলো, এপ্রিল ০১, ২০১৫